◆桜のブールドネージュ

▼ほんのりさくら色、そんな優しい味と食感のクッキーです。おしゃれ！



▼桜の開花を待つ間に、おひとついかがでしょう


★原材料：国産小麦粉、アーモンドパウダー、バター、ショートニング、粉糖、卵白、桜花、紅麴粉末、塩

▼スノーボールクッキーのような口どけ


季節感あふれる菓子作りは、とても楽しい作業です。

◆苺 イチゴ いちご

▼何度も登場します。いちごです。温かくなり、より味も濃くなりました。


▼お求めやすくなりました。ジャムやコンポートに、ふんだんにお使い下さい。


コトコトとジャム作りをしていると、甘酸っぱい苺の香りが家じゅうに漂います。幸せの香り。

◆りんご園の剪定作業が続きます。

▼地道な枝の剪定。高い所の枝も、機械に乗って！


▼入れしやすいよう間伐し、一本一本に丁寧な作業を施します。


長年の感で、枝の剪定がスムーズに進みます。もう少しでこの作業も終わり、白く可愛い花が咲くまであと少し。

◆切り花

▼明るい色合いがいいですね！　切り花いろいろ


▼お買い求めやすい価格が好評です。


春のお彼岸も近づいてきます。

◆手作りパンこむぎ パンいろいろ

▲フルーツクロワッサン　苺やキウイがゴロっと入ったちょっと贅沢なクロワッサン。




食べるのがもったいないくらいです。

▼人気のチョコバナナ


▼酵母ビスコッティ


▼ワッフル


▼楽しいパンが勢ぞろい　


当直売所のみで好評販売中です。天然酵母にこだわったお母さんの味、ぜひご賞味下さい。

◆ふきのとうとほうれん草

▲寒い冬をじっと耐えた野菜達が美味しい！
ピンクの茎がより一層緑を引き立てる、甘みが強く味が濃いほうれん草。



▲りっぱなふきのとう。元気よく地上に顔を出しました。



独特の苦みやアクが、程よい刺激となってくれます。