◆梨・おりひめ

▼梨登場！「おりひめ」です。

栃木県で育成された梨です。ん！生まれも育ちも栃木ですね酸味がなく、幸水に似た味です。名前もgood



▼初物に出会うと嬉しくなります。ご先祖様に先ずはお供え。



今年も甘くみずみずしい

◆ブルーベリーブレッド

▼ブルーベリーベリーブレッド

甘酸っぱいブルーベリージャムをふわふわ生地で巻き込んで
とてもゴージャスなパンに仕上がりました。なのにシンプルで爽やかなパンです。



▼地元産ブルーベリーのジャムをふんだんに使いました！



▼身近な素材を丁寧に加工し、優しいパンに仕上げています。



▼キタノカオリ小麦と白神こだま酵母を使った、もっちりベーグルです。



深い味わいがたまりません！手づくりパン「こむぎ」のパンをぜひご賞味ください。

◆土用干し・一日目

▼はじめての梅漬けに挑戦、どうにか土用干しまでこぎ着けました
なかなか梅雨が明けずヤキモキしましたが、この週末晴れが続きそう！


▼塩漬けのから、赤紫蘇を投入したころの写真です。


庭先で梅の土用干しするのが憧れでした。ベランダだけどうまくいきそう！もうすぐ美味しい自家製梅干し、初めての梅干しが完成します。わくわくです。

かんたんお料理のカテゴリーに入れましたが、梅干し作りは簡単ではないですね。手間と暇をかけて丁寧な作業をしないと、失敗するそうです。ベテランさんの助言があったからこそ、感謝です。

◆いいね！いいね！日光高原牛

好評をいただいております、日光高原牛。いつも当たり前の様に冷ケースに並んでいて、すっかりご紹介を忘れていました。ありがたいことに、リピーター様がお待ちかねです。

▼スライス300g　嬉しい価格。



▼サーロインステーキ用　この厚みたまらないです！



▼きちんと安全検査された安心のお肉です。



大勢でも、お一人様でも、どんな時もうまい！です。

◆白加賀入荷しています！

今年も白加賀梅入荷です。那須烏山市産です。

▼緑色のぷっくりとした実がとても良いです



▼梅干し、梅酒・シロップ漬け等々・・・



▼売り場にしばらくは梅が並びます。



毎年この時期に梅が並ぶことが当たり前のようで、でも嬉しくもあります。

◆新じゃがいも きたあかりと男爵

地元さくら市産の新じゃが登場です。
▼きたあかり　ホクホクすっきり甘い！すぐ煮えちゃうので注意です！



土の香りのおまけ付きです。



▼男爵　ポテトサラダなら男爵でしょ！




新じゃが人気です。売り切れごめんなさい！