2013年02月17日

無農薬「高知文旦」

▼無農薬「高知文旦」
高知から直送のくだものも仲間入り。

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▼すっきりとした甘みと酸味。止まらない美味しさ
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ぴかぴか(新しい)美味しいだけでなく、たくさんのビタミンCやビタミンP、ミネラルが含まれています。
※皮は捨てずにマーマレードにしましょう。
皮は下ゆでし、果汁も加え、グラニュー糖、レモン汁、水を加えて煮詰めるとできあがり。 土佐文旦の皮は非常に厚いため、上質なマーマレードができます。

タグ:2月
posted by さくらのsora at 22:04| 土佐の高知のくだもの畑から