2021年02月08日

◆長ねぎの親子丼

▲太くて甘みたっぷりの長ねぎも、当直売所の定番人気商品です。

この時期、母が良く作ってくれた長ねぎの親子丼。甘辛さと卵の優しさ、正におふくろの味です。
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▲ある日のお買い物
長ねぎ、温泉茄子、椎茸、うずら豆、クレソン、矢板産手打ちうどん等々
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★もちろん、日光牛も美味!

ぴかぴか(新しい)
新鮮な食材が揃うと、わくわくします。生産に感謝です。



posted by さくらのsora at 12:42| かんたんお料理

◆イカ人参

▲旬の人参たっぷり!イカ人参
食べごろまでに、無くなってしまいそう。
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▲鮮やかなビタミンカラーに、元気が出ます。
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★人参は今が旬!甘さがたっぷり詰まっています。生でも炒めても美味しいです。我が家は天ぷらが頻繁に登場します。

ぴかぴか(新しい)春一番も吹き、里山にも少しずつ明るい日差しが・・・




posted by さくらのsora at 12:24| 今日の直売所